Food

On the menuKahvaltı

Breakfast

English Breakfast

İçerik: Tereyağında kızartılmış dana sosis, göz yumurta ile birlikte servis edilir. Brioche ekmek dilimleri yumurtalı süt karışımına batırılarak tavada kızartılır. Mevsim yeşillikleri ve bal eşliğinde sunulur.

See details

On the menuKahvaltı

Breakfast

YEF Morning Plate

İçerik: Patates kızartması, sigara böreği, beyaz peynir, yeşil ve siyah zeytin, çilek reçeli, bal, tereyağı, çikolata, çeri domates, salatalık, taze meyve ile servis edilir.

See details

On the menuKahvaltı

Breakfast

YEF Brunch

İçerik: Krem peynir ve hindi füme üzerine yerleştirilen, tereyağında özenle hazırlanan kremamsı çırpılmış yumurta, taze frenk soğanı ve çeri domates ile tamamlanır. Mevsim yeşillikleri ve havuç salatası ile servis edilir.

See details

On the menuSandviç

Toasts & Sandwiches

Cheese Toast

Bol kaşar peyniriyle hazırlanan, dışı çıtır içi eriyen klasik tost. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuSandviç

Toasts & Sandwiches

Mixed Toast

Kaşar peyniri ve sucukla hazırlanan, doyurucu ve çıtır karışık tost. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuSandviç

Toasts & Sandwiches

Vegetable Toast

Kaşar peyniri ve mevsim sebzeleriyle hazırlanan hafif ve lezzetli tost. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuSandviç

Toasts & Sandwiches

Smoked Beef Sandwich

İçerik: Ekşi mayalı ekmek, dana füme, karabiberli roast beef, dip sos, roka, çeri domates, salatalık, labne, limonlu hardal sos.

See details

On the menuSandviç

Toasts & Sandwiches

Pesto Sandwich

İçerik: Ekşi mayalı ekmek arasında aromatik pesto sos, mozzarella peyniri ve zeytinyağında marine edilmiş domates. İtalyan dokunuşlarını bir araya getiren, sade ve dengeli bir sandviç.

See details

On the menuSalata

Salads

Chicken Caesar Salad

Izgara tavuk ve taze yeşilliklerin sezar sosla buluştuğu doyurucu salata. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuSalata

Salads

Tulum Cheese Salad

Tulum peyniri ve mevsim yeşillikleriyle hazırlanan hafif ve ferah salata. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuSalata

Salads

Tuna Salad

Ton balığı ve mevsim yeşillikleriyle hazırlanan, protein dolu ferah salata. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuAperatif

Appetizers

French Fries

Altın renginde kızartılmış, dışı çıtır içi yumuşak patates kızartması. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuAperatif

Appetizers

Cajun Chicken Bites

Cajun baharatıyla tatlandırılmış, çıtır kaplamalı piliç parçaları. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuAperatif

Appetizers

YEF Combo Appetizer Plate

Paylaşmak için hazırlanan, çeşit çeşit aperatifin bir arada sunulduğu karışık tabak. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuPizza

Pizzas

Margherita Pizza

Domates sos, mozzarella ve taze fesleğenle hazırlanan klasik ince hamur pizza. Taze malzemelerle özenle hazırlanır; ana yemek veya doyurucu bir ara öğün olarak önerilir.

See details

On the menuPizza

Pizzas

YEF Special (Mixed)

Bol malzemeli, YEF usulü karışık ince hamur pizza; mozzarella ile fırınlanır. Taze malzemelerle özenle hazırlanır; ana yemek veya doyurucu bir ara öğün olarak önerilir.

See details

On the menuPizza

Pizzas

Smoked Beef Pizza

Dana füme ve mozzarellayla hazırlanan, ince hamurlu lezzetli pizza. Taze malzemelerle özenle hazırlanır; ana yemek veya doyurucu bir ara öğün olarak önerilir.

See details

On the menuPizza

Pizzas

Vegetable Pizza

Mevsim sebzeleri ve mozzarellayla hazırlanan hafif ince hamur pizza. Taze malzemelerle özenle hazırlanır; ana yemek veya doyurucu bir ara öğün olarak önerilir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Fettuccine Alfredo

Kremalı Alfredo sosla buluşan, yumuşacık ve doyurucu fettuccine. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Chicken Fettuccine

Sotelenmiş tavuk ve kremalı sosla hazırlanan doyurucu fettuccine. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Penne with Sauté Sauce

Özel sote sosla harmanlanan, lezzetli ve doyurucu penne. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Penne Arrabbiata

Acı biberli domates sosla hazırlanan, hafif acılı İtalyan klasiği penne. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Penne Bolognese

Kıymalı bolonez sosla hazırlanan doyurucu penne. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Spaghetti Bolognese

Kıymalı bolonez sosla buluşan klasik spagetti. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuMakarna

Pasta

Spaghetti Napolitana

Domates sosla hazırlanan, sade ve lezzetli klasik spagetti. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuIzgara

YEF Grill Special

Chicken Kulbasti

Özel marine edilip ızgarada pişirilen, yumuşacık tavuk külbastı. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuIzgara

YEF Grill Special

Chicken Sauté

Renkli sebzelerle sotelenmiş, sulu ve lezzetli tavuk. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuIzgara

YEF Grill Special

Creamy Mushroom Chicken

Kremalı mantar sosla buluşan, yumuşacık ve doyurucu tavuk. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuIzgara

YEF Grill Special

Meatball Sandwich

Izgara köftenin taze ekmek arasında sunulduğu doyurucu lezzet. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details

On the menuIzgara

YEF Grill Special

YEF Köfte Special

YEF usulü ızgara köfte; özel garnitürlerle doyurucu bir tabak. Yiğit Efendi mutfağında özenle hazırlanır; her serviste aynı kalite ve sıcaklık hedeflenir.

See details